La formación: Objetivo prioritario para las cadenas hoteleras

• Localización: Gestión de hoteles, ISSN 1887-4533, Nº. 77, 2008, págs. 40-41
• Idioma: español
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• Resumen

  • El turismo de calidad necesita la adecuada reparación de todos los profesionales que lo hacen posible. La necesidad de mejorar la formación de los empleados en el sector de la hostelería y hotelería es una de las viejas reivindicaciones de la clase empresarial turística ¿cuándo debe iniciarse esta formación y a qué nivel ha de desarrollarse? Las respuestas a esta pregunta son tan variadas como las opciones que existen hoy en día para los futuros profesionales y los ya profesionales en activo del sector hotelero. Además de todas estas opciones cada vez son más las cadenas hoteleras que ofrecen un continuo plan de formación a sus empleados, con el claro objetivo de trabajar por la cultura de la atención al cliente.