Resumen de Analisis estratégico de la empresa hotelera española
La excelencia empresarial en el sector hotelero pasa por la búsqueda de los factores de éxito y el mantenimiento de la competitividad. La dirección estratégica es el instrumento más idóneo para la consecución de estos objetivos. En este trabajo se plantean las bases del proceso estratégico en la industria hotelera, estableciendo los principales factores condicionantes en la formulación de los ejes estratégicos de la industria en un futuro inmediato
