Legislación sobre contaminación por metales pesados en productos pesqueros y en acuicultura

• Autores: Carmen Rubio Armendáriz, María Nieves Rodríguez Marín, Ángel Gutiérrez Fernández, Arturo Hardisson de la Torre, Mercedes Iballa Ojeda Feo
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 370, 2006, págs. 60-64
• Idioma: español
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