Cervantes Escoto, Fernando

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Anualidad Publicación Tipo Citas
2013 Factores que determinan el uso de innovaciones tecnológicas en la ganadería de doble propósito en Sinaloa, México
Cuevas Reyes, Venancio Baca del Moral, Julio Cervantes Escoto, Fernando Espinosa García, José Antonio Aguilar Ávila, Jorge Loaiza Meza, Alfredo
Artículo 24
2011 La genuinidad y tipicidad en la revalorización de los quesos artesanales mexicanos
Villegas de Gante, Abraham Cervantes Escoto, Fernando
Artículo 19
2019 Los alimentos artesanales y la modernidad alimentaria
Camacho Vera, Joaquín Huitzilihuitl Cervantes Escoto, Fernando Cesín Vargas, Alfredo Palacios Rangel, María Isabel
Artículo ARTICULO 16
2013 La calidad estándar de la leche en el estado de Hidalgo, México
Cervantes Escoto, Fernando Cesín Vargas, Alfredo Mamani Oño, Isabel
Artículo 9
2012 Asistencia técnica en el sector agropecuario en México
Cuevas Reyes, Venancio Baca del Moral, Julio Cervantes Escoto, Fernando Aguilar Ávila, José
Artículo ARTICULO 7
2014 Sistema Regional de Innovación y Desarrollo Rural Territorial; pequeños productores de leche del valle del Mezquital, Estado de Hidalgo, México
Espejel García, Anastacio Cuevas Reyes, Venancio Muñoz Rodríguez, Manrrubio Barrera Rodríguez, Ariadna Cervantes Escoto, Fernando Sosa Montes, Eliseo
Artículo ARTICULO 7
2017 Factores determinantes del rendimiento en unidades de producción de lechería familiar
Camacho Vera, Joaquín Huitzilihuitl Cervantes Escoto, Fernando Palacios Rangel, María Isabel Rosales Noriega, Fabián Vargas Canales, Juan Manuel
Artículo ARTICULO 7
2013 El agente de cambio en la adopción de innovaciones en agroempresas ovinas
Sánchez Gómez, Julia Rendón Medel, Roberto Cervantes Escoto, Fernando López Tirado, Quito
Artículo 6
2007 El abandono de la ganadería lechera y reconversión productiva en Chipilo, Puebla
Cervantes Escoto, Fernando Cesín Vargas, Alfredo Pérez Sanchez, Sandra Laura
Artículo 6
2019 La asociación cooperativa como factor de sostenibilidad del sistema cafetalero en comunidades marginadas
Pacheco Almaraz, Victoria Palacios Rangel, María Isabel Cervantes Escoto, Fernando Ocampo Ledesma, Jorge Gustavo Aguilar Ávila, Jorge
Artículo ARTICULO 5
2017 Especialización de los sistemas productivos lecheros en México
Camacho Vera, Joaquín Huitzilihuitl Cervantes Escoto, Fernando Palacios Rangel, María Isabel Cesín Vargas, Alfredo Ocampo Ledesma, Jorge Gustavo
Artículo ARTICULO 5
2013 Estrategias para el rescate y valorización del queso tenate de Tlaxco
Grass Ramírez, José F. Cervantes Escoto, Fernando Altamirano Cárdenas, Reyes
Artículo 4
2014 Análisis del capital humano proveedor de la asistencia técnica pecuaria en Sinaloa
Cuevas Reyes, Venancio Baca del Moral, Julio Cervantes Escoto, Fernando Aguilar Ávila, Jorge Espinosa García, José Antonio
Artículo 3
2018 Oportunidades para caprinocultores de Guanajuato, México, en la comercialización de queso fino
Santos Lavalle, Rodolfo Flores Verduzco, Juan José Cervantes Escoto, Fernando Salas González, José María Sagarnaga Villegas, L. Myriam
Artículo 3
2019 Innovando la quesería tradicional mexicana sin perder artesanalidad y genuinidad
Cervantes Escoto, Fernando Islas Moreno, Asael Camacho Vera, Joaquín Huitzilihuitl
Artículo 3
2017 Innovando los estudios de mercado de los quesos artesanales. El valor simbólico del queso de poro
Cervantes Escoto, Fernando Patiño Delgado, América L. Cesín Vargas, Alfredo González Santiago, M. Virginia
Artículo ARTICULO 3
2022 Respuesta a la Contingencia Sanitaria COVID-19
Fernández-Sánchez, Héctor Yair Espinoza Ortega, Angélica Thomé Ortiz, Humberto Cervantes Escoto, Fernando
Artículo ARTICULO 2
2010 Innovación en valor en la industria cárnica bovina mexicana
López Palacios, María Guadalupe Muñoz Rodríguez, Manrrubio Leos Rodríguez, Juan Antonio Cervantes Escoto, Fernando
Artículo 2
2016 Elementos metodológicos para el fortalecimiento del enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL).
Grass Ramírez, José F. Cervantes Escoto, Fernando Palacios Rangel, María Isabel
Artículo ARTICULO 2
2016 Efecto de la intervención de un agente de cambio en redes locales de innovación
Sánchez Gómez, Julia Rendón Medel, Roberto Cervantes Escoto, Fernando
Artículo 2
2017 Clúster y sial, enfoques divergentes en estudios del desarrollo territorial
Camacho Vera, Joaquín Huitzilihuitl Cervantes Escoto, Fernando Palacios Rangel, María Isabel Cesín Vargas, Alfredo
Artículo 1
2006 La demanda de productos pecuarios en México por deciles de ingreso
Cervantes Escoto, Fernando Mohanty, Samarendu Málaga, Jaime E. Gómez Cruz, Manuel Angel Salazar Adams, Jesús Alejandro
Artículo 1
2020 Historia y raíces territoriales de un sistema artesanal
Camacho Vera, Joaquín Huitzilihuitl Cervantes Escoto, Fernando Palacios Rangel, María Isabel
Artículo ARTICULO 1
2021 Genealogía y trayectoria artesanal del queso criollo en hoja de luna de Hidalgo, México
Cervantes Escoto, Fernando Palacios Rangel, María Isabel Monroy Neria, Griselda Cesín Vargas, Alfredo Villegas de Gante, Abraham
Artículo 1
2021 Modelos de negocio innovadores con maíz nativo en México
López Torres, Bey Jamelyd Rendón Medel, Roberto Camacho Villa, Tania Carolina James Hellin, Jonathan Cervantes Escoto, Fernando
Artículo ARTICULO 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 12-Jun-2024