Des sources de protéines locales pour l'alimentation des volailles: quelles voies de progrès?: Technique
Isabelle Bouvarel, Michel Lessire, Agnès Narcy, Elisabeth Duval, Sandrine Grasteau, Alain Quinsac, Corinne Peyronnet, Gilles Tran, Valérie Heuze
págs. 4-9
Angélique Travel, Amandine Mika, Jean Paul Métayer, Fabien Skiba, Frédéric Mercerand, Olivier Albaric, Philippe Guerre, Jean-Denis Bailly, Didier Cleva, Cyril Boissieu, Jean Le Guennec
págs. 10-17
Laurent Thuriès, Sandra Aubert, Denis Bastianelli, Laurent Bonnal, Nathalie Damay, Fabrice Davrieux, Hélène Ducept, Caroline Le Roux, Thierry Morvan, Géraud Moussard, Severine Trupin, Matthieu Valé, Pierre Dardenne
págs. 18-24
Bilan du programme AGRIBALYSE: Technique
págs. 25-29
Le coût de production, un indicateur clé: Bien comprendre sa construction pour bien l'utiliser: Économie
Joanna Litt, Romaric Chenut, Guillaume Coutelet, Sylvain Gallot, Vincent Bellet, Julien Belveze, Yannick Carel, Thierry Charroin, Brigitte Badouard, Boris Duflot, Amandine Hourt, Alain Quinsac, Jean-Luc Reuillon
págs. 30-41
Evolutions du parc de bâtiments de production de volailles de chair. Résultats de l'année 2012: Éconimie
págs. 42-46
págs. 50-50
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