Revista alimarket

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  Año 2013, Número 277

  • En primer plano

    • Dcoop acentúa su papel vertebrador

      Herminia Martínez

      págs. 6-8

      

    • Gutschermühle quiere abrirse hueco en el mercado de barritas

      págs. 10-11

      

    • Unilever España eleva su competitividad

      Herminia Martínez, Rebeca Jaen

      pág. 10

      

  • Actualidad

    • Cavas J. Hill define su estrategia de futuro

      Marta Castillo

      págs. 12-13

      

    • Cacaolat desarrollará la marca fuera de Cataluña y a nivel internacional

      Milagros Rodero

      pág. 14

      

    • Grupo Leche Pascual sigue reestructurando

      Marta Castillo, Oscar Moreno

      págs. 16-17

      

    • Dibaq sale del concurso

      Ana B. Antelo

      págs. 16-17

      

    • Kh Lloreda llegará a 15 países antes de finales de año

      David Perejil

      págs. 18-19

      

    • DIA presenta la nueva bandera "Clarel " para las tiendas "Schlecker"

      David Perejil

      pág. 18

      

    • Formulaciones Tensoactivas presenta preconcurso

      David Perejil

      págs. 20-21

      

    • Toys "R" Us Iberia empieza a competir en deporte y decoración

      Rebeca Jaen

      págs. 20-21

      

  • Lanzamientos

    • Los refrescos premium marcan tendencia

      Milagros Rodero

      pág. 24

      

    • El mercado de café especializa su oferta

      Patricia Alcubilla

      pág. 26

      

    • JGC sitúa su "Pata Negra" en cinco DO e innova en refrescos con vino

      Marta Castillo

      pág. 27

      

    • Fartons Polo y Lacasa presentan un innovador proyecto de bollería

      Héctor Heras

      págs. 28-29

      

    • Gufresco presenta novedades en IV gama

      Marta Castillo

      págs. 28-29

      

    • Ebro Foods potencia sus ayudas culinarias con "Brillante" y Sos"

      Carlos Sánchez

      pág. 30

      

    • La marca de colorido "Wet n Wild" desembarca en españa

      Rebeca Jaen

      pág. 31

      

    • Lindt añade matices

      Herminia Martínez

      págs. 32-33

      

    • Comfresh Iberian introduce su enseña "Fresquia"

      Mariví Monje

      págs. 32-33

      

  • Entrevista

    • Felipe Vicente Director General de Polymer Logistics España: "Confiamos en duplicar nuestra cifra de ventas en dos o tres años"

      Ana B. Antelo

      págs. 34-35

      

  • El producto en el lineal

    • Platos refrigerados: un mercado marquista y atomizado

      Mercedes Martínez

      págs. 36-43

      

    • Frutas y hortalizas: afianzan su posición

      Mariví Monje

      págs. 44-77

      

  • Reportajes

    • Foie gras: mirando al futuro con esperanza

      Carlos Sánchez

      págs. 79-85

      

    • York y fiembres: la salud es lo primero

      Gema Villegas

      págs. 87-99

      

    • Equipamiento comercial: a expensas de los cambios

      Raquel Segura

      págs. 100-123

      

    • Balanzas comerciales: la sección de frescos, su objetivo

      Mónica García

      págs. 125-139

      

    • No alimentación 20013: exportaciones y deversificación para animar la recuperación

      págs. 140-153

      

    • Envases de alta barrera: esperando la gran oportunidad

      Juanjo Guisado

      págs. 154-169

      

    • Estropajos y bayetas: en la inevitable línea de la madurez

      Rebeca Jaen

      págs. 170-174