El mercado interior lastra a la industria alimentaria: la producción cayó un 5.7% en 2012
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Los Norteños gana tamaño: invierte en Mercamadrid, última apertura de matadero en Badajoz y potencia fileteados
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Affinity Petcare da el salto a América: la filial del grupo Agrolimen crea un joint-venture en Brasil
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J. García Carrión afianza su liderazgo: creció un 12% en 2012 gracias a las exportaciones y prepara inversiones y lanzamientos en todas sus líneas de negocio
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Grupo Calvo define su apuesta por el segmento premium: constituye una sociedad en colaboración con José Peña para el lanzamiento de una línea de alta gama
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Empieza una nueva era en Pescanova: la CNMV toma el control en el grupo gallego
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Mondelez derrará dos de sus plantas españolas: las instalaciones de Dos Hermanas (Sevilla) y Ateca (Zaragoza) están dedicadas a la producción de café molido y caramelos y barritas de chocolate, respectivamente
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Juver se atreve con el vino de mesa: lanza una gama bajo la enseña "Marqués del Soto", que se dirigirá inicialmente al mercado de exportación
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Alimarket Gran Consumo: el día de la innovación
págs. 44-45
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Lineal de vinagres y aderezos: el valor añadido como fórmula
págs. 50-55
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Hipermercados: en reformas
págs. 61-95
Outsourcing comercial: lejos aún de tocar techo
págs. 96-103
Sector avícola: atenazado por los precios
págs. 104-119
Snacks: ganan en las distancias cortas
págs. 121-133
Frutos secos: la MDD se dispara y copa cerca del 80% del consumo
págs. 135-143
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