Caracterización y aplicación del reactor flujo de vórtices enfocado a la adsorción y purificación de proteínas
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Este trabajo tiene como objetivo principal llevar a cabo el diseño, caracterización y evaluación del reactor de flujo de vórtices (RFV) para su aplicación en la cromatografía de adsorción en lecho expandido (LE) de biomoléculas, específicamente proteínas. El mercado de las proteínas está en continuo crecimiento, especialmente por la creciente demanda del mercado de las proteínas terapéuticas, (como los anticuerpos monoclonales) o las proteínas utilizadas en pruebas diagnósticas (como la β-ficoeritrina, B-PE), estando la sofisticación de sus aplicaciones claramente asociada a su grado de pureza.
Habitualmente, la etapa de purificación incluye un considerable número de etapas previas, con la finalidad de acondicionar el alimento que contiene la proteína según las condiciones requeridas. Esto incrementa significativamente los tiempos de procesado y los costes del proceso, suponiendo entre el 50 y el 80% de los costes totales del bioproducto. Además, disminuye el rendimiento del proceso...
Palabra/s clave
Reactor flujo de vórtices
Lecho expandido
Cromatografía
Proteínas