Las fábricas de tabacos en España (1731-1945)

Resumen

El objeto de la presente tesis es el estudio comparativo desde un enfoque arquitectónico y patrimonial de las fábricas tabacaleras en España surgidas bajo la gestión del monopolio hacendístico del tabaco. Con ello se pretende profundizar en la realidad arquitectónica que engloba un proceso de producción determinado, como es el del tabaco, históricamente asociado a la figura de la mujer como trabajadora y que define un tipo fabril característico en la formalización arquitectónica del espacio productivo. En este sentido, la investigación se ha centrado en aquellas fundaciones fabriles surgidas bajo la gestión de la Renta de Tabacos por parte de la Corona y el Estado desde 1731 hasta 1887 y por la Compañía Arrendataria de Tabacos desde ese año hasta 1945, en que el monopolio pasa a manos de Tabacalera. Los proyectos de nueva planta o adaptación de un edificio preexistente para la producción tabacalera encuadrados en dicho marco cronológico, además de su interés patrimonial, constituyen la expansión territorial del parque fabril tabacalero en España y presentan las características comunes escindidas del análisis de los casos estudio seleccionados, atendiendo al establecimiento de sus dimensiones de significación e interpretación como patrimonio industrial arquitectónico en su relación territorial, urbana, arquitectónica, productiva y humana. En el periodo estudiado se puede establecer una lógica productiva general que va desde la caracterización del espacio tabacalero por su condición manufacturera, propia de los métodos productivos artesanales anclados en el Antiguo Régimen, hasta las reformas iniciadas a finales del S.XIX en pos de una modernización y racionalización del espacio productivo. De esta forma, en el primer periodo señalado se abordan la construcción del proyecto de nueva planta de la Real Fábrica de Tabacos de Sevilla y la fundación de su filial gaditana en el S.XVIII, así como la reutilización de inmuebles preexistentes pertenecientes a la Administración o desamortizados para tal fin, en la expansión territorial paulatina del parque fabril a lo largo del S. XIX –fábricas de Alicante, La Coruña, Madrid, Santander, Gijón, Valencia y San Sebastián-. En el segundo momento anteriormente señalado, se contemplan la creación de nuevas fábricas bajo la gestión de la CAT a partir de 1887 –fábricas de Logroño, Tarragona y Málaga- y el traslado de la producción de algunas de las fundaciones anteriores a nuevos conjuntos fabriles. No obstante, el análisis de las características comunes que definen el tipo fabril tabacalero resulta más claro en aquellas fábricas cuya arquitectura ha sido concebida ex profeso para la actividad industrial tabacalera. De esta forma, el análisis enfocado a la respuesta de los interrogantes planteados se realiza sobre una selección de casos estudio correspondientes a proyectos de nueva planta que ocupan diversos puntos de la distribución geográfica del parque fabril del monopolio y suponen cortes temporales significativos en la evolución histórica del proceso productivo tabacalero en España. Esta investigación ha abordado la necesaria elaboración de un análisis comparativo de los casos estudio seleccionados para aportar una visión inédita que contextualice el desarrollo arquitectónico de las fábricas de tabacos en España. De esta forma, se establece una explicación general del objeto de estudio, permitiendo una relectura de los trabajos realizados hasta el momento sobre las fábricas de tabacos en España y arrojando una nueva mirada interpretativa desde la lógica arquitectónica proyectual y patrimonial. El método seguido para el desarrollo del análisis abordado permite una lectura holística en las diversas dimensiones de interpretación y significación de estas fábricas tabacaleras encuadrando los resultados, no sólo en relación al objeto de investigación, sino también a su tratamiento como patrimonio industrial arquitectónico y vestigio material de la memoria del trabajo femenino. ----------ABSTRACT---------- The purpose of this Ph.D research is the comparative study from an architectural and heritage approach of the tobacco factories in Spain arisen under the management of the tobacco monopoly. This intends a deepening on the architectural reality that encompasses a specific production process, such as the tobacco one, historically associated to the female presence as worker and defining a characteristic factory type in the architectural formalization of the productive space. In this sense, the research has focused on those factory foundations emerged under the management of the Tobacco Rent held by the Crown and the State from 1731 to 1887 and by the Compañía Arrendataria de Tabacos from that year to 1945, in which the monopoly is handed over to Tabacalera. The projects of new construction or the adaptation of preexisting buildings for tobacco production within this chronological framework, in addition to its heritage interest, constitute the territorial expansion of the tobacco industrial park in Spain and present the common characteristics derived from the analysis of this research, regarding the establishment of their dimensions of significance and interpretation as architectural industrial heritage in their territorial, urban, architectural, productive and human relationship. In the study period, general production logic can be established from the characterization of the tobacco space by its manufacturing condition, typical of the artisanal production methods anchored in the Old Regime, until the reforms initiated at the end of the XIX century in pursuit of a modernization and rationalization of the productive space. This way, in the first mentioned period, the research addresses the construction of the Royal Tobacco Factory of Sevilla and the foundation of its Cádiz subsidiary in the XVIII century, as well as the reuse of preexisting buildings owned by the Crown or disentailed for this purpose in the gradual territorial expansion of the industrial park along de XIX century –factories of Alicante, La Coruña, Madrid, Santander, Gijón, Valencia and San Sebastián-. In the second moment previously mentioned, research contemplates the creation of new factories under the management of the CAT from 1887 – factories of Logroño, Tarragona and Málaga- and the transfer of production of some of the previous foundations to new factory ensembles. However, the analysis of the common characteristics that define the tobacco factory type is clearer in those factories whose architecture has been conceived specifically for tobacco industrial activity. Thus, the analysis focused on the response of the questions raised is carried out on a selection of case studies corresponding to new construction projects that occupy different points of the geographical distribution of the industrial park of the monopoly and suppose significant temporary cuts in the historical evolution of the tobacco production process in Spain. This research has addressed the necessary elaboration of a comparative analysis of the selected case studies to provide an unprecedented vision that contextualizes the architectural development of the tobacco factories in Spain. In this way, general explanation of the subject of study is established, allowing a re-reading of the work done so far on the tobacco factories in Spain and throwing a new interpretive view from the architectural and heritage logic. The method used for the development of the analysis allows a holistic reading in the various dimensions of interpretation and significance of this tobacco factories, framing the results, not only in relation to the object of research, but to its treatment as an architectural industrial heritage and material vestiges of the memory of female work.