Título Avances en alimentación, nutrición y dietética ;editores, Jesús Román Martínez Álvarez, Antonio Villarino Marín, Carlos de Arpe Muñoz ;
Lugar de publicación Tres Cantos, Madrid
Editorial Punto Didot
Fecha de publicación D.L. 2013
Descripción física o extensión 254 p.
Otras características físicas il., gráf.
Dimensiones 24 cm
Depósito Legal M 35277-2013
Forma del contenido Texto (visual)
Tipo de medio sin mediación
Participante

Martínez Álvarez, Jesús Román (1957-)

Villarino Marín, Antonio

Arpe Muñoz, Carlos de

ISBN 978-84-16031-10-8
Nota

En la portada: Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, Fundación Alimentación Saludable

Incluye referencias bibliográficas

Ejemplares disponibles

Signatura 12/972660
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá
Signatura DL/2256839
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

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