Resumen de Desarrollo de métodos inmunoquímicos para el análisis de los fungicidas estrobilurínicos Kresoxim-methyl y Trifloxystrobin
Rosario López Moreno
La gran variedad de plaguicidas, su amplio uso y la preocupación que genera la presencia de residuos en muestras agroalimentarias, conlleva la necesidad de disponer de metodologías analíticas fiables que permitan la determinación eficaz de estos residuos en alimentos. En este sentido, los procedimientos analíticos basados en técnicas inmunológicas y obtención de anticuerpos para el análisis de plaguicidas constituyen una alternativa en constante desarrollo. Es precisamente en esta línea en la que se enmarca el objetivo principal de este estudio, consistente en el desarrollo y aplicación de nuevos métodos basados en anticuerpos monoclonales que permitan el análisis rápido y sencillo de los fungicidas kresoxim-methyl y trifloxystrobin.
