Resumen de Etiologia de las enfermedades del esparrago causadas por hongos de suelo en andalucia
El esparrago es un cultivo que puede verse afectado por un complejo de enfermedades, entre las que destacan las de etiologia fungica, que originan un debilitamiento progresivo de las plantaciones y como consecuencia, la reduccion de su produccion en el curso del tiempo, hasta que este deja de ser rentable.
Para determinar la etiologia de las enfermedades causadas por hongos de suelo en Andalucia, se realizaron prospecciones fitopatologicas en cultivos de esparrago en las provincias de Cordoba, Granada, jaen y Malaga y Sevilla(1990-1993) y en la comarca de Huetor-Tajar (Granada) (1994).
En todos los cultivos prospectados se diagnostico la infeccion de esparrago por Fusarium oxysporum y/o F. Prolifertum, con independencia de que en dichos campos existieran o no plantas con sintomas.
Se ha estudiado la patogenicidad de aislados de ambas especies mediante inoculaciones artificiales, mostrando una amplia gama de virulencia sobre diferentes cultivares de esparrago y, originando sintomas de amarrillez en tallos, pequeñas manchas necroticas en los puntos de insercion de las raicillas de absorcion, o de mayor tamaño y localizadas en raices de reserva, podredumbres radicales y, en las reacciones mas severas, muerte de la planta.
Globalmente, F. Proliferatum resulto mas virulento sobre cultivares de esparrago que F. Oxysporum, y ocasiono reacciones mas severas en las plantas inoculadas, aunque no fue posible distinguir los sintomas causados por cada especie.
La inoculacion conjunta de esparrago con F.oxysporum y F.proliferatum no resulto en un incremento de la severidad de sintomas respecto de la infeccion individual con cada especie.
Se estudio asimismo, el estado sanitario de las garras de vivero que se utilizan para el establecimiento de las plantaciones comerciales, encontrandose un elevado porcentaje de garras infectadas por F. Oxysporum. Estos aislados mostraron igualmente una amplia gama de virulencia sobre cultivares de esparrag
