Resumen de Extraccion del ácido propiónico de sus disoluciones acuosas diluidas
Se determinan experimentalmente datos de equilibrio líquido-líquido de mezclas ternarias de agua+ácido propiónico+disolvente, siendo este uno de los siguientes: metil etil cetona, metil propil cetona, metil isopropil cetona, metil butil cetona, metil isobutil cetona, acetato de n-amilo, acetato de iso-amilo, acetato de hexilo, heptanoato de etilo y octanoato de etilo. Las determinaciones se realizan a temperatura constante de 25, 35 y 45 grados c y presión atmosférica, utilizando los métodos de turbidez para las curvas binodales y de análisis para las rectas de reparto. Los datos obtenidos se correlacionan por medio de las ecuaciones NRTL y UNIQUAC, descriptoras de la energía libre de Gibbs en exceso como función de las composiciones y temperatura del sistema. Se utiliza la ecuacion UNIQUAC para optimizar los parámetros estructurales de área y volumen de los componentes, aportando los valores óptimos de los mismos y también, tomando como base la misma ecuación, se hace un análisis del comportamiento del subsistema binario agua+ácido propiónico con respecto a la influencia que sobre el mismo ejerce el tercer componente. Se comparan los resultados experimentales con los obtenidos con el metodo de prediccion UNIFAC
