Determinación de micotoxinas en granos influencia de variedades e insecticidas
- Autores: Juana A. Miguel. Ruiz
- Directores de la Tesis: Octavio Carpena Artés (dir. tes.)
- Lectura: En la Universidad Autónoma de Madrid ( España ) en 1986
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: Gregorio Varela Mosquera (presid.), Pilar Zornoza Soto (secret.), Segundo Jiménez Gómez (voc.), Francisco Javier Lopez Andreu (voc.), Eduardo Prieto Herraud (voc.)
- Materias:
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- Resumen
Se ha puesto a punto un método sencillo y otro rápido para la determinación simultanea de aflotoxinos ocrotoxina a zearolemona sterigmetocistina y citrimina y de patulina y acido penicilico en diversos productos agricolas mediante cromotografia en capa fina y mediante c.C.F. De alta eficacia respectivamente. Por otra parte se ha establecido la producción de aflotoxinas en 16 variedades de sorgo por 2 cepas toxigemicas de aspergiles flovus. Siete de estas variedades se mostraran resistentes a la formación de estas toxinas. También se ha determinado el efecto de 8 insecticidas (lindono noled metil-pirimifo malotion metil-azinfos carbaril permetrina y cipermetrina) en la produccion de aflotoxinas por a.Flavus. Naled y carboril fueron los que mas influyeron en esta biosíntesis mostrandose su acción a partir de 1 p.P.M.
