Resumen de Salmonelosis porcina en España: prevalencia, factores de riesgo y resistencia antimicrobiana
El estudio tiene como objetivo principal determinar la prevalencia bacteriológica de Salmonella, así como los principales serotipos en la infección en las explotaciones porcinas con cerdos de cebo de España. Para ello se realizó un estudio transversal entre marzo de 2003 y febrero de 2004, llevándose a cabo un muestreo estratificado por Comunidades Autónomas y por provincias, en función del censo de cerdos de cebo. Asimismo otro estudio analítico trató de identificar factores de riesgo para la infección por Salmonella en las granjas con cerdos de cebo de nuestro país; y un tercer estudio fijó como objetivo describir y evaluar la resistencia y multirresistencia antimicrobiana en aislados de Salmonella procedentes de cerdos de cebo
