Resumen de Aplicación de voltamperometría/resolución multivariante de curvas, esi-ms y valoración isotérmica calorimétrica al estudio de la complejación de fitoquelatinas y compuestos modelo sintéticos
Las técnicas voltamperométricas asistidas por la Resolución Multivariante de Curvas se aplican en conjunto con la espectrometría de masas por ionización electrospray (ESI-MS) y la valoración isotérmica calorimétrica (ITC) a los estudios de complejación de las fitoquelatinas (compuestos producidos en las plantas para desentoxicar los metales pesados) y otros compuestos modelo sintéticos (algunos péptidos, quelatantes farmacéuticos, aminoácidos, etc.).
Se ha estudiado la complejación de estos compuestos con Cd2+, Zn2+ y Hg2+. Mediante la aplicación de varias técnicas analíticas se ha podido obtener una imagen completa de los procesos que tienen lugar en estos sistemas.
Para poder estudiar la complejación del Hg2+ con diferentes ligandos se ha desarrollado un nuevo método voltamperométrico utilizando el electrodo de disco rotatorio de Au.
Además, la valoración isotérmica calorimétrica se ha aplicado en los estudios de reconocimiento molecular y formación de los enlaces intermoleculares en el sistema de una porfirina de Zn2+ con una serie de ligandos sintéticos, capaces de formar enlaces por puente de hidrógeno.
