Micropropagación de cynara scolymus cv. "blanca de tudela": condicionantes del proceso y aproximación a la caracterización anatómico-fisiológica en las diferentes fases del cultivo

• Autores: Nuria Cañameras Riba
• Lectura: En la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) ( España ) en 1990
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Juan Antonio Martín Sánchez (presid.), Inmaculada Recasens Guinjuan (secret.), José Luis Araus Ortega (voc.), Nuria Duran-Vila (voc.), Jordi F. Aguila Sancho (voc.)
• Materias:
  • Ciencias agrarias
    • Agronomía
      • Técnicas de cultivo
    • Horticultura
      • Hortalizas
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• Resumen

  • Se estudia la respuesta a diferentes tratamientos en la micropropagacion de cymara scolymus y la evolucion de las caracteristicas fisico-anatomicas en las diferentes fases. La mayor respuesta morfogenetica durante la fase de iniciacion se dio con 5 mg/1 de 2ip. Se observo un efecto del origen estacional del material utilizado como propagulo durante la fase de multiplicacion. Durante 7 subcultivos la mejor multiplicacion se obtuvo con el material sembrado en septiembre. La utilizacion de la 2ip conlleva tasas de multiplicacion superiores a las conseguidas con tratamientos que solo contenian kin. Las mejores tasas viables se obtuvieron entre 15 y 20 mg/1 de 2ip. Con irradiancia de 90 uepar/m2s se dio un buen desarrollo. La fase de alargamiento permitio conseguir en 7 dias microesquejes con una largada superior a los 3 cm, aptos para ser enraizados. Los tratamientos rizogenicos mostraron un desarrollo radicular y una actividad peroxidasica distinta entre los medios (con naa o iba). Los mejores porcentajes (+85%) se obtuvieron con 8mg/1 de iba. Los resultados de los ensayos de aclimatacion mostraron que es mas adecuado solo poner a aclimatar material enraizado a los pocos dias de visualizarse las raices. Los estudios anatomicos y de composicion foliar en la multiplicacion implicaron diferentes comportamientos segun la irradiancia. Los estomas presentaron formas circulares, con una formacion del poro deficiente. El grosor de las hojas, el tamaño celular, la relacion volumen mesofilo/area foliar, aumentaron al incrementar el ppfd. La relacion area mesofilo/area foliar en el p. Palizada aumento con la radiacion. Al aumentar el flujo fotonico incremento la relacion cla/clb y disminuyo la relacion clab/cxc. El numero de secciones cloroplasticas/mm de corte aumento en el p. Palizada de baja a mediana irradiancia, la densidad cloroplastica en el p. Lacunar fue superior a la del p. En palizada. Los estudios anatomicos y de composicion folia