Resumen de The environment and child obesity: environmental, social and individual aspects of childhood and adolescent obesity
Ingrid Johanna Catherina de Ruiter
La obesidad infantil es un problema de salud pública actual y una gran preocupación en todo el mundo. En Europa se estima que el 20% de los niños y adolescentes tienen sobrepeso, de los cuales un tercio son obesos. Esta tesis investiga la obesidad infantil en España y considera tendencias y factores ambientales, sociales e individuales asociados.
El objetivo general de esta tesis es investigar la asociación entre factores individuales y / o factores en el entorno del niño y exceso de peso (sobrepeso y obesidad) en niños y adolescentes de 2 a 17 años de edad en España.
Esta tesis se compone de cuatro artículos científicos, publicados en revistas indexadas.
1. De Ruiter I, Olmedo-Requena R, Sánchez-Cruz J-J, Jiménez-Moleón J-J. Trends in Child Obesity and Underweight in Spain by Birth Year and Age, 1983 to 2011. Rev Esp Cardiol. 2017. http://dx.doi.org/10.1016/j.rec.2016.12.013 Este artículo investiga las tendencias de la obesidad infantil en España desde 1987 a 2011 utilizando los datos recogidos en las encuestas nacionales de salud desde 1987 hasta 2011. Este estudio muestra que la obesidad infantil en España ha permanecido relativamente estable durante las últimas dos décadas con algunos altibajos. Algunos grupos de niños han experimentado un aumento en la prevalencia de la obesidad. Sin embargo, la prevalencia es demasiado alta y sigue siendo un importante problema de salud pública.
2. De Ruiter I, Olmedo-Requena R, Sánchez-Cruz J-J, Jiménez-Moleón J-J. Changes in sleep duration in spanish children aged 2–14 years from 1987 to 2011. Sleep Med 2016; 21: 145–150 Este artículo investiga las tendencias del sueño infantil en España desde 1987 a 2011 utilizando los datos recogidos en las encuestas nacionales de salud desde 1987 hasta 2011. Los resultados del estudio muestran que la duración del sueño infantil ha disminuido en general en España durante las dos últimas décadas: una tendencia similar a las tendencias internacionales. Debido a la asociación entre la falta de sueño y los problemas de salud a largo plazo, particularmente la obesidad, la duración del sueño debe considerarse un factor de estilo de vida modificable y un problema de salud pública.
3. Sánchez-Cruz J, De Ruiter I, Jiménez-Moleón J, Individual, family and environmental factors associated with paediatric excess weight in Spain: a cross-sectional study. BMC Pediatrics. 01/2014; 14(1):3.
Este artículo es un estudio transversal que investiga un conjunto de factores individuales, familiares y medioambientales asociados con el exceso de peso pediátrico en España. Para este estudio utilizamos un conjunto de datos de una encuesta nacional hecho en 2012 como parte de un proyecto más amplio (Número de proyecto PI10 / 02018). Este estudio proporciona evidencia de numerosos factores modificables asociados con la obesidad infantil. Estos factores incluyen aspectos dietéticos, actividad física y duración del sueño.
4. De Ruiter I, Olmedo-Requena R, Jiménez-Moleón J-J. Parental mispeception and underestimation of child obesity. Matern Child Health J. 2017 Jul 10. doi: 10.1007/s10995-017-2304-1. [Epub ahead of print] Este artículo investiga la tasa de percepción errónea de la obesidad infantil por parte de los padres utilizando los datos recogidos en la encuesta nacional de salud de 2011. Los resultados de este estudio muestran que en España, la tasa de percepción errónea de la obesidad infantil es muy alta, especialmente con los niños más pequeños (más de 90% en los niños con exceso de peso entre 2 y 5 años). Los resultados muestran que no sólo las características demográficas de los padres afectan la probabilidad de identificar correctamente a sus hijos con exceso de peso, sino también la propia percepción que tienen de su hijo afecta a la identificación correcta. Si los padres consideran que un niño es activo, feliz y con pocos problemas sociales, la probabilidad de que los padres identifiquen correctamente la obesidad en ese niño disminuye.
