Información General

• ISSN: 1886-4716
• Inicio: 1997
• Periodicidad: Cuatrimestral
• País: España
• Idioma: español

• Página web de la revista
• Normas de publicación
• Índice de autores

Descripción

La Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León (ACTA/CL) tiene como fin primordial contribuir al desarrollo y a la utilización de la Ciencia y Tecnología de los Alimentos estimulando el progreso de la Ciencia de los alimentos y sus aplicaciones; promoviendo el desarrollo... (ver más información...)

Editores

• Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León (http://www.actacl.es/)

Clasificación

• Agricultura y alimentación: Producción animal. Veterinaria
• Agricultura y alimentación: Tecnología alimentaria

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)