Información General

• Autores: Gabriel Parra Nieto (coord.), Alejandro Gómez Gonçalves (coord.)
• Editores: Universidad de Salamanca, Ediciones Universidad de Salamanca
• Año de publicación: 2021
• Colecciones: Aquilafuente, 301
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-1311-363-0
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Resumen

• Los huertos educativos han recobrado un notable protagonismo dentro de los centros escolares de nuestros días. En esta publicación se plantea un abordaje pedagógico novedoso de este recurso didáctico basada en una perspectiva multidisciplinar. La obra aporta una interesante propuesta de actividades educativas orientadas a ser trabajadas desde áreas de conocimiento diversas que buscan, todas ellas, el objetivo de implementar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) aprobados por la ONU en su Agenda 2030 entre el alumnado y profesorado de centros escolares de la etapa de Educación Infantil y Primaria. El libro comienza analizando el devenir histórico de los huertos educativos dentro del proceso de aprendizaje, continúa centrando su atención en cómo crear un huerto desde cero y posteriormente se plantean varios capítulos dedicados al trabajo de contenidos curriculares propios de la Educación Infantil o de la Educación Primaria desde las áreas curriculares de las ciencias naturales, la geografía, la historia y las matemáticas. Incidiendo en el hecho de que a través de este recurso didáctico los escolares pueden entrar en contacto directo con la naturaleza, lo que permite a los docentes poner en práctica una metodología activa en la que el alumnado se sitúe en el centro del proceso de enseñanza-aprendizaje.

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • Prólogo

    Ángela Barrón Ruiz

    • Texto Completo Libro

    págs. 9-11

    

  • Presentación

    Gabriel Parra Nieto, Alejandro Gómez Gonçalves

    • Texto Completo Libro

    págs. 13-15

    

  • La inclusión de los huertos educativos en los procesos de aprendizaje

    Gabriel Parra Nieto, José Manuel Muñoz Rodríguez

    • Texto Completo Libro

    págs. 19-25

    

  • ¿Cómo construir un huerto educativo?

    Alejandro Gómez Gonçalves, Diego Corrochano Fernández

    • Texto Completo Libro

    págs. 29-34

    

  • El suelo de los huertos educativos como recurso didáctico para trabajar la sostenibilidad desde las ciencias de la naturaleza

    Diego Corrochano Fernández

    • Texto Completo Libro

    págs. 37-48

    

  • La enseñanza de la geografía en el huerto educativo a través de los objetivos de desarrollo sostenible

    Alejandro Gómez Gonçalves

    • Texto Completo Libro

    págs. 51-63

    

  • La enseñanza de la historia en el huerto escolar a través de los objetivos de desarrollo sostenible: los cambios climáticos en la edad moderna

    Francisco Javier Rubio Muñoz

    • Texto Completo Libro

    págs. 67-77

    

  • La enseñanza de matemáticas a través de los objetivos de desarrollo sostenible: la planificación y elaboración del huerto educativo

    María José Cáceres García

    • Texto Completo Libro

    págs. 81-93