Información General

• Autores: Palmira Saladié i Ballesté, Juan Carlos Díez Fernández-Lomana (coord.)
• Editores: Diario de Atapuerca
• Año de publicación: 2019
• Colecciones: Origen : cuadernos Atapuerca, 12
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-121082-2-4
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Resumen

• La aparición del género humano está unida a los instrumentos y a restos óseos con marcas de haber sido consumidos por nuestros antepasados. ¿Es posible que un primate comiera carne en grandes cantidades? Apenas dotados de colmillos y garras, sin mucha fuerza y con un pequeño cerebro, ¿cazaban o sólo carroñeaban? El estudio de la relación alimenticia entre los humanos y los animales, nos introduce en importantes logros de la humanidad, como el omnivorismo, la sociabilidad y el desarrollo técnico.

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