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El origen de este libro es la tesis doctoral del mismo título presentada en la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología de la Universidad de Madrid, que obtuvo la calificación de sobresaliente. Se inicia con la presentación de las principales aproximaciones teóricas al análisis del trabajo de las mujeres. Los tres criterios principales de organización son los sectores productivos, el grado de cualificación profesional y la migración. Con especial detalle se analizaron materiales inéditos sobre mujeres rurales y agricultoras. Se utilizaron más de veinte fuentes estadísticas y dos encuestas dirigidas por la autora.