Les points de référence sont des indicateurs non - normatifs et des recommandations générales qui visent à soutenir la conception, la livraison et l’articulation des programmes d’études en Tourisme. Le groupe de ce domaine, comprenant des experts du MoyenOrient, d’Afrique du Nord et d’Europe ont mis au point ce document en consultation avec différents intervenants (universitaires, employeurs, étudiants et diplômés). Cette publication a été préparée au sein du projet Tuning Moyen-Orient et Afrique du Nord 543948 - TEMPUS - 1-2013-1 - ES- TEMPUS - JPCR.
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