Resumen de El canibalismo: hambre, deleite o misticismo.
Yolanda Fernández Jalvo, Juan Carlos Díez Fernández-Lomana (coord.)
Esta obra recoge cuáles son las más antiguas pruebas que existen sobre este truculento tema y cómo los científicos desentrañan su existencia y sus motivaciones. El canibalismo ha acompañado siempre al género humano, pero en diferentes grados y bajo distintas circunstancias.
El canibalismo provoca un evidente rechazo, ligado en la actualidad a enfermedades mentales y a terror ideológico, salvo casos de necesidad vital. Lo cierto es que en muchas ocasiones la arqueología nos demuestra que recurrimos al consumo de carne humana sin que hubiera necesidad para la superviviencia.
