Allergies alimentaires: évolutions et perspectives
Étienne Bidat
págs. 8-12
Phatogénie et épidémiologie de l'intolérance au gluten
Bruno Bonaz
págs. 13-23
Intolérance au gluten: nouveautés et aspects pratiques
Evelyne Chambron
págs. 24-30
La vitamine D: faut-il revoir les recommandations?
Michèle Garabédian
págs. 31-34
Programme d'Aides aux Aidants (AaA)
Claire Aubry, Valérie Dhetz, Sophie Estran, Charlotte Fernández, Ludivine Lebel
págs. 35-37
Formation continue: la maladie coeliaque
Penny Dellsperger
págs. 38-44
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