págs. 17-62
Análisis zonal del patrimonio etnográfico: la cabaña pasiega y la arquitectura del contacto
págs. 63-128
págs. 129-162
págs. 163-188
págs. 189-214
Una comarca de Cantabria en el siglo XVIII a través de la percepción de un clérigo ilustrado: la "carta" de Liérganes escrita por José Martínez Mazas
págs. 215-275
págs. 277-295
De las escabecherías a las semiconservas: antecedentes, irrupción y desarrollo de la industria conservera de pescado en Cantabria
págs. 297-329
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