Instrumentos derivados: un análisis de la información presentada por la empresa española
págs. 5-13
La propuesta de anteproyecto de ley concursal: un comentario de urgencia
pág. 14
El cálculo de costes en las empresas de transformación agraria a través de un ejemplo: La industria quesera
págs. 16-26
págs. 27-31
Comercialización de productos alimentarios en España: panorámica y problemática
págs. 32-35
págs. 36-46
págs. 47-49
págs. 50-54
págs. 55-61
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