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Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Sesion necrologica en memoria del Excmo. Sr. Dr. D. Tomás Pérez García
Paulino Díez Gómez, Leopoldo Cuéllar Carrasco, M. Magdalena Gálvez Morros, Luis Ángel Moreno Fernández-Caparrós, Guillermo Suárez Fernández, Ana Adela Pérez Fuentes, Arturo Anadón Navarro
Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias, ISSN 1135-2795, Vol. 21, Nº. 21, 2013, págs. 337-356
Robert Koch, eminente bacteriólogico médico gran impulstor de la microbiología aplicada y su técnica
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia Nacional de Medicina, ISSN 0034-0634, Nº 1, 2012, págs. 247-265
De temor moderado al miedo cerval ante el contagio epidémico
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias, ISSN 1135-2795, Vol. 19, Nº. 19, 2011, págs. 233-249
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia Nacional de Medicina, ISSN 0034-0634, Nº 2, 2011, págs. 245-263
Actualización epidemiológica de la Influencia Aviar: nuevo análisis de riesgo sanitario
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia Nacional de Medicina, ISSN 0034-0634, Nº 2, 2009, págs. 265-284
Enteritis paratuberculosa y Enfermedad de Crohn
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia Nacional de Medicina, ISSN 0034-0634, Nº 2, 2007, págs. 221-240
El reservorio primordial en el ciclo de contagio infeccioso. El modelo de la influencia aviar
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia Nacional de Medicina, ISSN 0034-0634, Nº 3, 2006, págs. 631-648
El reservorio primordial en el ciclo de contagio infeccioso
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias, ISSN 1135-2795, Vol. 13, Nº. 13, 2005, págs. 5-20
Historia natural de la Influenza Aviar o "Gripe del pollo". Análisis sanitario actual y prospectivo
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia Nacional de Medicina, ISSN 0034-0634, Nº 122, 2, 2005, págs. 215-227
Laudatio del Prof. Dr. Joan Massagué Solé
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia Nacional de Medicina, ISSN 0034-0634, Nº 4, 2004, pág. 402
La tortuosa senda evolutiva del hombre
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia Nacional de Medicina, ISSN 0034-0634, Nº 1, 2004, pág. 93
Un friso de exaltación para las ciencias de la salud
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia Nacional de Medicina, ISSN 0034-0634, Nº 2, 2003, págs. 249-266
Encefalopatía espongiforme bovina: actualidad y perspectivas de futuro
Guillermo Suárez Fernández
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº Extra 1, 2001, págs. 57-62
Microbiología del huevo y "salmonella" spp
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia de Doctores, ISSN 1138-2414, Vol. 5, Nº 2, 2001, págs. 321-330
Encefalopatía espongiforme bovina
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia de Doctores, ISSN 1138-2414, Vol. 5, Nº 1, 2001, págs. 153-164
Emergencia infecciosa: ¿cuánto de realidad y de especulación?
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias, ISSN 1135-2795, Vol. 8, Nº. 8, 2000, págs. 225-236
El virus Ébola: un enigma ecológico
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia de Doctores, ISSN 1138-2414, Vol. 4, Nº 2, 2000, págs. 373-376
De nuevo la histeria de la Listeria (L. monocytógenes)
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia de Doctores, ISSN 1138-2414, Vol. 4, Nº 1, 2000, págs. 115-125
Los factores ecológicos en la infección y contagio
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia de Doctores, ISSN 1138-2414, Vol. 4, Nº 1, 2000, págs. 127-135
El reservorio animal en los ciclos microbianos de infección y contagio
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias, ISSN 1135-2795, Vol. 5, Nº. 5, 1998, págs. 29-42
Los animales como reservorios de enfermedades transmisibles al hombre
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia de Doctores, ISSN 1138-2414, Vol. 2, Nº 1, 1998, págs. 217-230
Heinz P. R. Seeliger (1920-1997): eminente listeriólogo
Guillermo Suárez Fernández
International microbiology: official journal of the Spanish Society for Microbiology, ISSN 1139-6709, Vol. 1, Nº. 1, 1998, págs. 73-74
El impacto social de las Infecciones Emergentes
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Real Academia de Doctores, ISSN 1138-2414, Vol. 1, Nº 1, 1997, págs. 55-68
Guillermo Suárez Fernández
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 275, 1996, págs. 159-162
Brote de septicemia hemorrágica en ciervos en España
José Antonio García Cabrera, B. López, Víctor Briones Dieste, R. A. Rimler, José Francisco Fernández-Garayzábal Fernández, J. P. Bueso, M. P. Alvarez, J. Fanlo, V. Shokouhi, Martí Pumarola i Batlle, Mariano Domingo Álvarez, Lucas José Domínguez Rodríguez, Guillermo Suárez Fernández
Veterinaria en praxis, Vol. 7, Nº. 2, 1992, págs. 59-62
Docencia e investigación en la profesión veterinaria
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 37, Nº. 37, 1991, págs. 209-228
Problemática de la presencia de aflatoxinas en leche y productos lácteos (II)
José Luis Blanco Cancelo, Lucas José Domínguez Rodríguez, Guillermo Suárez Fernández
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 206 (Octubre), 1989, págs. 43-53
Problemáticas de la presencia de aflatoxinas en leche y productos lácteos (I)
José Luis Blanco Cancelo, Lucas José Domínguez Rodríguez, Guillermo Suárez Fernández
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 205 (Septiembre), 1989, págs. 35-46
Alfredo Escudero Díez, Santos Ovejero del Agua, Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Vol. 19, Nº. 19, 1, 1973, págs. 27-44
Guillermo Suárez Fernández
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 43, 1972, págs. 25-28
Estudio de la microflora del género Bacillus (Cohn, 19872) en semiconservas cárnicas
Guillermo Suárez Fernández, A. Santos Gutiérrez, María del Carmen Paniagua Andrés, Santos Ovejero del Agua
Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Vol. 18, Nº. 18, 1, 1972, págs. 41-51
Significado higiénico de la presencia de estafilococos patógenos o sus toxinas en leche en polvo
A. Santos Gutiérrez, Guillermo Suárez Fernández, Santos Ovejero del Agua
Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Vol. 16, Nº. 16, 1970, págs. 43-67
Papel de los alimentos en la transmisión de enfermedades víricas
Guillermo Suárez Fernández
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 28, 1969, págs. 11-19
Investigaciones sobre modo de acción de la Enterotoxina Estafilocócica
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Vol. 15, Nº. 15, 1, 1969, págs. 11-18
Microflora aerobia esporógena en la leche natural
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Vol. 14, Nº. 14, 1968, págs. 21-43
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Vol. 13, Nº. 13, 1967, págs. 21-45
Microflora estafilocócica de leche natural
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Vol. 12, Nº. 12, 1966, págs. 11-166
Enumeración de coliformes en leche natural y pasteurizada
Guillermo Suárez Fernández
Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Vol. 12, Nº. 12, 1966, págs. 167-190
Santos Ovejero del Agua (1906-1983)
Guillermo Suárez Fernández, Elías Fernando Rodríguez Ferri
Semblanzas veterinarias: Volumen III / coord. por Francisco L. Dehesa Santisteban; Joaquín Sánchez de Lollano Prieto (aut.), 2011, ISBN 978-84-923276-4-5, págs. 183-216
Historia Natural de la Influencia Aviar o "gripe del pollo": análisis sanitario actual y prospectivo
Guillermo Suárez Fernández
La gripe aviaria : un reto de salud pública / coord. por Francisco J. Bueno Cañigral, Elena Bendala Tufanisco, Santiago Grisolía, Miguel Ángel López Guerrero, 2006, ISBN 84-8427-472-1, págs. 19-30
Elogio de una figura egregia: Excmo. Sr. Don Santos Ovejero del Agua
Guillermo Suárez Fernández
, págs. 27-62
Aislamiento directo (sin enriquecimiento) de "Listeria monocytogenes" a partir de leche
M. Blanco, L. Domínguez, V. Briones, J.F. Fernández, J.A. García, Guillermo Suárez Fernández
VI Reunión Científica de Microbiología de los Alimentos: programas y resúmenes : Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense. Madrid, 28-29-30 septiembre 1988 / Sociedad Española de Microbiología. Grupo Especializado en Microbiología de los Alimentos (dir. congr.), 1988, págs. 116-117
A. Domenech, Maria Esperanza Gómez Lucía-Duato, Joaquín Goyache Goñi, J.A Orden, B. López, Guillermo Suárez Fernández
VI Reunión Científica de Microbiología de los Alimentos: programas y resúmenes : Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense. Madrid, 28-29-30 septiembre 1988 / Sociedad Española de Microbiología. Grupo Especializado en Microbiología de los Alimentos (dir. congr.), 1988, págs. 152-153
Lucas José Domínguez Rodríguez, Guillermo Suárez Fernández
Veterinaria y Medio ambiente / coord. por Pilar Alvira Martín, 1981, ISBN 84-7433-174-9, págs. 73-88
Investigación de enterotoxina estafilococica en alimentos
I. Araquistáin Valle, Guillermo Suárez Fernández
Veterinaria y Medio ambiente / coord. por Pilar Alvira Martín, 1981, ISBN 84-7433-174-9, págs. 207-224
Virus vehiculados por alimentos
A. Rodríguez Burgos, Guillermo Suárez Fernández
Veterinaria y Medio ambiente / coord. por Pilar Alvira Martín, 1981, ISBN 84-7433-174-9, págs. 225-238
La respuesta sanitaria frente a epidemias producidas por virus: seguimiento, control y erradicación : discurso leído en la solemne sesión inaugural del curso académico 2014 celebrada el día 14 de enero
Guillermo Suárez Fernández
Madrid : Real Academia Nacional de Medicina, D.L. 2014. ISBN 978-84-939753-5-7
La cesárea en la actualidad: discurso de ingreso pronunciado por el Excmo. Sr. D. Manuel Escudero Fernández en el acto de su toma de posesión como académico... el día 26 de marzo de 2012 y discurso de contestación... del Excmo. Sr. D. Guillermo Suárez Fernández
Manuel Escudero Fernández, Guillermo Suárez Fernández
Senda Editorial, 2012. ISBN 978-84-695-2849-5
La dimensión cultural de la ciencia: modulación espaciotemporal
Guillermo Suárez Fernández
[León] : Universidad de León, Secretariado de Publicaciones, [2008]. ISBN 978-84-9773-425-7
Libro jubilar: homenaje a Guillermo Suárez
Guillermo Suárez Fernández (hom.)
[S.l. : s.n.], [2005] (León : Imprenta Rubín). ISBN 84-609-7113-9
El hombre y su alimentación desde su origen al calcolítico: discurso leído el día 24 de mayo de 2000, en el solemne acto de recepción pública como académico de número del Excmo. Sr. Prof. Dr. D. Benito Mateos-Nevado Artero y contestación por el Excmo. Sr. Prof. Dr. D. Guillermo Suárez Fernández
Benito Mateos-Nevado Artero, Guillermo Suárez Fernández
Madrid : Real Academia de Doctores, 2000. ISBN 84-699-2473-7
Paratuberculosis caprina: aportaciones a su diagnóstico, epidemiología molecular y diagnóstico.
Lucía de Juan Ferré, Dominguez Rodriguez Lucas, Guillermo Suárez Fernández
Universidad Complutense de Madrid, 2000. ISBN 9781449248130
P.M. Outteridge, Guillermo Suárez Fernández, Maria Esperanza Gómez Lucía-Duato
Acribia, 1989. ISBN 84-200-0650-5
Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos
W. F. Harrigan, Antonio Rodríguez Burgos, Guillermo Suárez Fernández, Margaret E. MacCance
León : Academia, D.L. 1979. ISBN 84-7000-034-9
Paratuberculosis caprina: aportaciones a su diagnóstico, epidemilogía molecular y control
Tesis doctoral dirigida por Lucas José Domínguez Rodríguez (dir. tes.), Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.), Ana Isabel Mateos García (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2005).
Estudio de la ruta biosintética de las aflatoxinas en A. parasiticus: descripción de un posible nuevo intermediario
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2001).
Estudio de la infección de monocitos/macrófagos por el virus de la leucosis bovina enzoótica
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.), Maria Esperanza Gómez Lucía-Duato (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1995).
Estudio del metabolismo secundario en cepas del género Arthrinium: actividad antibiótica
Ma. de los Ángeles Calvo Torras
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1993).
Estudio socio-económico de la evolución y desarrollo del sector lácteo español
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1993).
Jóse Antonio Ruiz Santa Quiteria
Tesis doctoral dirigida por Ricardo de la Fuente López (dir. tes.), Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1992).
Aplicación de los anticuerpos monoclonales para la detección de enterotoxinas estafilococicas
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.), Maria Esperanza Gómez Lucía-Duato (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1991).
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.), Maria Esperanza Gómez Lucía-Duato (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1991).
Citolisinas de los microorganismos del genero listeria
Tesis doctoral dirigida por Lucas José Domínguez Rodríguez (dir. tes.), Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1990).
Investigación y problemática de la presencia de aflatoxinas en leche y productos lácteos fermentados: (yogur queso)
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1987).
Síntesis de enterotoxinas estafilocócicas en alimentos tipo de elevado consumo
Maria Esperanza Gómez Lucía-Duato
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1986).
Micoflora y micotoxinas en piensos compuestos comerciales para aves
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1984).
Contaminación bacteriana y fúngica de la leche natural y pasterizada de la zona centro
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1984).
Estudio del género staphylococcus (Rosenbach, 1884) en ovinos: (estirpes coagulasa negativas y agente etiológico de la enfermedad de los abcesos)
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1983).
Aislamiento e identificación microbiana en el género Listeria (Pirei 1940)
Lucas José Domínguez Rodríguez
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1983).
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1983).
Microorganismos del género listeria (pirie 1940) en leche natural y pasterizada
José Francisco Fernández-Garayzábal Fernández
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1983).
Contribución al estudio de la micoflora contaminante del yogur
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1982).
La formacion de aflatoxinas en distintos tipos de feculas de calidad farmaceutica
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universitat de Barcelona (1978).
Estudio taxonomico y toxicologico de la microflora presente en los almidones de uso farmaceutico
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universitat de Barcelona (1978).
Contribucion al estudio de las bacterias del suelo antagonistas de aspergillus flavus
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universitat de Barcelona (1978).
Contribucion al estudio de la micoflora atmosferica de la ciudad de Barcelona
Ma. de los Ángeles Calvo Torras
Tesis doctoral dirigida por Guillermo Suárez Fernández (dir. tes.). Universitat de Barcelona (1978).
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