Periodo de publicación recogido
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S-PLUS en los estudios de supervivencia
Guadalupe Gómez Exojo, Carles Serrat, Klaus Langohr
Forum tecnológico, ISSN 1579-3818, Nº. 4, 2003, pág. 20
Medidas higiénicas en una central hortofrutícola
Guadalupe Gómez Exojo
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 15, Nº 7, 1996, págs. 95-98
Limpieza y desinfección: etapa básica en el proceso de producción
Guadalupe Gómez Exojo
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 14, Nº 7, 1995, págs. 97-101
La higiene en la industria cárnica
Guadalupe Gómez Exojo
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 14, Nº 1, 1995, págs. 67-70
La desinfección en la industria alimentaria
Guadalupe Gómez Exojo
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 13, Nº 7, 1994, págs. 89-91
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