Periodo de publicación recogido
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Técnicas analíticas empleadas en metabólomica de alimentos
Wilson Saavedra Charca, Víctor Vásquez Villalobos, Carmen Rojas Padilla
Agroindustrial Science, ISSN-e 2226-2989, Vol. 5, Nº. 2, 2015 (Ejemplar dedicado a: Agroindustrial Science), págs. 191-210
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