InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Entre capitanat et négoce: les « affaires » de la dame Dumas à la Martinique (1743)
Frédéric Candelon Boudet
Dix-huitième siècle: revue annuelle de la Societé Française d'Etude du Dix Huitieme Siecle, ISSN 0070-6760, Nº 55, 2023 (Ejemplar dedicado a: Normes et genres dans l’Europe des Lumières), págs. 139-154
L'avènement d'une «bourgeoisie au long cours»?: Itinéraires de capitaines de navire toulousains au XVIIIe siècle
Frédéric Candelon Boudet
Annales du Midi: revue de la France méridionale, ISSN 0003-4398, Nº. 288, 2014, págs. 395-414
L'expertise alimentaire sous l'Ancien Régime :: la contribution des maîtres pâtissiers toulousains
Frédéric Candelon Boudet
Annales du Midi: revue de la France méridionale, ISSN 0003-4398, Nº. 283, 2013, págs. 391-409
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