InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Luciana P. Prendes, María G. Merín, Ariel R. Fontana, Rubén Bottini, Maria L. Ramirez, Vilma Morata de Ambrosini
International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 266, Nº. 1, 2018, págs. 14-20
María S. Cabeza, María G. Merín, María C. Martín, Daniel C. Sabaté, Marcela C. Audisio
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 60, Nº 4, 2009, págs. 477-483
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