Periodo de publicación recogido
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Análisis de la situación somato-fisiológica de modelos profesionales y su valoración nutricional
Consuelo Prado Martínez, Jonathan Benito Sipos, Raúl Heredero, Manuel Elvira
Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, ISSN 1137-439X, Nº. 20, 2000 (Ejemplar dedicado a: Nutrición, alimentación y salud : confluencias antropológicas), págs. 171-179
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