InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Proceso de alimentación hospitalaria
Tomás Martín Folgueras, Cristina Velasco Gimeno, Soledad Salcedo Crespo, H. Segurola, Néstor Benítez Brito, María Dolores Ballesteros Pomar, Julia Álvarez Hernández, Alfonso Vidal Casariego
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. 3 (Mayo-Junio), 2019, págs. 734-742
Carmen Arraiza Irigoyen, Soledad Salcedo Crespo, José Chamorro Quirós
Seminario médico, ISSN 0488-2571, Vol. 46, Nº. 1, 1994, págs. 97-101
Desnutrición hospitalaria. Unidades de nutrición clínica y dietética
Carmen Arraiza Irigoyen, Soledad Salcedo Crespo, José Chamorro Quirós
Seminario médico, ISSN 0488-2571, Vol. 45, Nº. 2, 1993, págs. 84-96
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