Los ingenios de azúcar en La Habana del siglo XVII (1640-1700): estructura y mano de obra

• Autores: Alejandro de la Fuente García
• Localización: Revista de Historia Económica = Journal of Iberian and Latin American Economic History, ISSN 0212-6109, Año nº 9, Nº 1, 1991, págs. 35-67
• Idioma: español
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