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Resumen de Estrés y alimentación emocional como predictores de ansiedad durante COVID-19: Ansiedade, estresse e alimentação emocional

Martha Lizbeth Becerril Belio, Elizabeth Alvarez Ramírez, Mirna García Méndez, José Manuel García Cortés, Azul Fernanda Salmeron Ruiz, Ana Teresa Rojas Ramírez, Brenda Denisse Corona Márquez

  • español

    Desde el inicio de la pandemia por COVID-19 y su consecuente confinamiento decretado en marzo de 2020 en México, la población se ha enfrentado a diversos cambios que han deteriorado su salud física y mental. El objetivo de la investigación fue analizar el efecto del estrés por pandemia y la alimentación emocional sobre la sintomatología de ansiedad en adultos con obesidad, sobrepeso y normopeso. Mediante un diseño no experimental, explicativo, se analizó una muestra de 497 participantes residentes de la Ciudad de México y Estado de México, utilizando como instrumentos de medición el Inventario SISCO de Estrés de Pandemia, la Escala de Alimentación Emocional y el Inventario de Ansiedad de Beck. Los resultados evidenciaron que, en los tres grupos de IMC, los síntomas de estrés y algunos factores de alimentación emocional, como la emoción, cultura y familia son variables predictoras de ansiedad. Tales hallazgos sugieren que contar con herramientas para identificar síntomas de estrés, así como de un manejo inadecuado de emociones, pueden ser clave en la detección e intervención temprana o preventiva de sintomatología ansiosa y otras patologías psiquiátricas de origen emocional, evitando con ello cuadros clínicos graves que resulten discapacitantes para la persona.

  • English

    Since the beginning of the COVID-19 pandemic and its consequent confinement decreed in March 2020 in Mexico, the population has faced various changes that have deteriorated their physical and mental health. The objective of the research was to analyse the effect of pandemic stress and emotional eating on anxiety symptoms in adults with obesity, overweight and normal weight. Through a non-experimental, explanatory design, a sample of 497 participants residing in Mexico City and the State of Mexico was analysed, using the SISCO Pandemic Stress Inventory, the Emotional Eating Scale and the Beck Anxiety Inventory as measurement instruments. The results showed that, in the three BMI groups, stress symptoms and some emotional feeding factors, such as emotion, culture and family, are predictors of anxiety. These findings suggest that having tools to identify symptoms of stress, as well as inadequate management of emotions, may be key in the detection and early or preventive intervention of anxious symptoms and other psychiatric pathologies of emotional origin, thus avoiding serious clinical conditions that are disabling for the person.

  • português

    Desde o início da pandemia de COVID-19 e seu consequente confinamento decretado em março de 2020 no México, a população enfrentou várias mudanças que deterioraram sua saúde física e mental. O objetivo da pesquisa foi analisar o efeito do estresse pandêmico e da alimentação emocional sobre os sintomas de ansiedade em adultos com obesidade, sobrepeso e peso normal. Por meio de um desenho explicativo não experimental, analisou-se uma amostra de 497 participantes residentes na Cidade do México e na Região Metropolitana, utilizando como instrumentos de medida o Inventário de Estresse Pandêmico SISCO, a Escala de Alimentação Emocional e o Inventário de Ansiedade de Beck. Os resultados mostraram que, nos três grupos de IMC, os sintomas de estresse e alguns fatores emocionais da alimentação, como emoção, cultura e família, são preditores de ansiedade. Esses achados sugerem que ter ferramentas para identificar os sintomas de estresse, bem como o manejo inadequado das emoções, pode ser fundamental na detecção e intervenção precoce ou preventiva de sintomas ansiosos e outras patologias psiquiátricas de origem emocional, evitando assim quadros clínicos graves incapacitante para a pessoa.


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