Asociación de un polimorfismo del gen FADS2 con el contenido y la composición de la grasa intramuscular en cerdos Duroc

• Autores: S. Gol, Ramona Natacha Pena Subirá, Marc Tor Naudi, J. Estany
• Localización: XVII Jornadas sobre Producción Animal: 30 y 31 de mayo de 2017, Zaragoza / coord. por Ana Olaizola Tolosana, José Alfonso Abecia Martínez, Mireia Blanco Alibés, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2017, ISBN 978-84-697-3065-2, págs. 537-539
• Idioma: español
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