Registro faunístico del yacimiento iberorromano de Torre d'Onda, Burriana (Castellón, España)

• Autores: Vicente D. Crespo Roures, Josep Benedito Nuez, José Manuel Melchor Monserrat
• Localización: Quaderns de prehistòria i arqueologia de Castelló, ISSN 1137-0793, Nº. 40, 2022, págs. 77-88
• Idioma: español
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    En este trabajo presentamos la información derivada del estudio faunístico de las excavaciones realizadas en el yacimiento portuario de Torre d'Onda (Burriana, Castellón). En total se han analizado 660 restos de animales procedentes de la excavación de las campañas realizadas entre 1977 y 2007, perteneciendo la gran mayoría a mamíferos. El estudio arqueozoológico ha podido determinar la existencia de una incipiente influencia romana en la alimentación.

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    In this paper we present the information derived from the fauna study of the excavations carried out in the port archaeological site of Torre d'Onda (Burriana, Castellón). In total, 660 remains of animals from the excavation campaigns carried out between 19777 and 2007 have been analyzed, the vast majority belonging to mammals. The archaeozoological study has been able to determine the existence of an incipient Roman influence on food