Contenido en mercurio del listado Katsuwonus pelamis (L.) de las islas Canarias y aguas adyacentes

• J.D. de Armas ^[2] ; C. Díaz ^[1] ; J.M.ª Galán ^[1]
  1. [1] Universidad de La Laguna

     Universidad de La Laguna

     San Cristóbal de La Laguna, España

     
  2. [2] Centro Oceanográfico de Canarias. Instituto Español de Oceanografía.
• Localización: Boletín. Instituto Español de Oceanografía, ISSN 0074-0195, Vol. 9, Nº. 1, 1993, págs. 9-14
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Mercury content of the skipjack, Katsuwonus pelamis, off the Canary Islands and adjacent waters
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• Resumen

  • En el presente trabajo se dan los valores del contenido de mercurio total en el tejido muscular de 132 ejemplares de diferentes tamaños del túnido tropical Katsuwonus pelamis (Linnaeus, 1758) "listado", capturados en el área de las islas Canarias. El rango de concentraciones osciló desde 0.15 mg/kg hasta 0.77 mg/kg con un valor medio de 0.34 mg/kg. Los ejemplares analizados muestran un significativo aumento de su carga mercurial al incrementarse su peso.