Listeriosis: enfermedad de importancia en salud pública y vigilancia epidemiológica en alimentos listos para el consumo

• Autores: Rafael Juan Madueño Guisado, Laura Bellido Yébenes, Aurelio Jara Biedma
• Localización: Avances en la investigación en salud orientada al abordaje de nuevos retos / María del Mar Molero Jurado (comp.), María del Carmen Pérez Fuentes (comp.), África Martos Martínez (comp.), Pablo Molina Moreno (comp.), 2023, ISBN 978-84-09-53099-1, págs. 79-86
• Idioma: español
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