Aflatoxina M1 en leche de oveja: tasa de transferencia a partir de AFB1

• Raúl Bodas ^[1] ; F. Javier Giráldez ^[2] ; Sara Olmedo ^[1] ; Marta Herrera ^[3] ; Susana Lorán ^[3] ; Agustín Ariño ^[3] ; Alberto Benito ^[1] ; Teresa Juan ^[3]
  1. [1] Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León

     Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León

     León, España

     
  2. [2] Universidad de León

     Universidad de León

     León, España

     
  3. [3] Universidad de Zaragoza

     Universidad de Zaragoza

     Zaragoza, España

     

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• Localización: Ganadería, ISSN 1695-1123, Nº. 146, 2023, págs. 50-53
• Idioma: español
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