Comportamiento productivo de cerdos Pelón Mexicano en iniciación alimentados con tres niveles de lisina en la dieta

• Autores: Marleni Michelle Montiel Pérez, Javier Germán Rodríguez Carpena, Pablo Gómez Montejo, Pedro de Jesús Deniz González, Agustín Ruiz Flores, Fernando Grageola Núñez
• Localización: Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, ISSN 1022-1301, ISSN-e 1022-1301, Vol. 31, Nº. Extra 1 (Trabajos presentado en la XXVII Reunion de la Asociacion Latinoamericana de Produccion Animal y XLVI), 2023, págs. 115-120
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Desempenho produtivo de porcos Pelón Mexicano em iniciação alimentados com três níveis de lisina na dieta
  • Productive performance of Pelón Mexicano pigs in initiation fed with three levels of lysine in the diet
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  • Texto completo
• Resumen
  • español

    Se estudió el comportamiento productivo del cerdo Pelón Mexicano alimentado con 100, 80 y 60% (T1, T2 y T3) del nivel dietético de lisina recomendado por el NRC para cerdos comerciales. Se usaron 12 lechones distribuidos aleatoriamente en tres tratamientos, con 12.00±1.28 kg de peso inicial promedio. Cada tratamiento tuvo cuatro repeticiones, la unidad experimental fue un lechón. Los animales se pesaron cada semana del inicio al final del experimento; cuando alcanzaron 25 kg de peso vivo se sacrificaron. Las variables evaluadas fueron: peso vivo (PVn), consumo de alimento (CDAn), ganancia diaria de peso (GDPn) y conversión alimenticia (CAn), n=semana de la 1 a la 7. El análisis se realizó con el procedimiento GLM de SAS, cuando el efecto de tratamiento fue significativo (p<0.05), las medias correspondientes se compararon con la prueba Tukey. El efecto de tratamiento fue significativo (P<0.0198) para CDA1 y PV3. El nivel de lisina incluido en la dieta no afectó la mayoría de las variables analizadas. Esto sugiere que los requerimientos nutricionales de lisina para cerdos Pelón Mexicano en crecimiento podrían ser hasta 60% de los especificados por el NRC para cerdos mejorados, sin comprometer su capacidad productiva a 25 kg.

  • English

    The productive behavior of the Mexican Hairless pig fed with 100, 80 and 60 %Lys (T1, T2 and T3) of the dietary level of lysine recommended by the NRC for commercial pigs was studied. 12 piglets randomly distributed in three treatments were used, with an average initial weight of 12.00 ± 1.28 kg. Each treatment had four repetitions, the experimental unit was a piglet. The animals were weighed every week from the beginning to the end of the experiment; when they reached 25 kg of live weight they were sacrificed. The variables evaluated were: live weight (LWn), feed intake (CDAn), daily weight gain (GDPn) and feed conversion (CAn), n=week from 1 to 7. The results were processed by ANOVA and Tukey when (p<0.05). By reducing the level of lysine included in the diet, most of the variables analyzed were not affected. The growth curves presented by the animals were similar, so they followed the same growth rate. The treatment effect was significant (P<0.0198) for CDA1 and PV3. This suggests that nutritional lysine requirements for growing Mexican Hairless pigs could be up to 60% of those specified by the NRC for improved pigs, without compromising their productive capacity at 25 kg.

  • português

    Estudou-se o comportamento produtivo do porco mexicano sem pêlo alimentado com 100, 80 e 60% Lys (T1, T2 e T3) do nível dietético de lisina recomendado pelo NRC para suínos comerciais. Foram utilizados 12 leitões distribuídos aleatoriamente em três tratamentos, com peso médio inicial de 12,00 ± 1,28 kg. Cada tratamento teve quatro repetições, a unidade experimental foi um leitão. Os animais foram pesados semanalmente do início ao fim do experimento; quando atingiram 25 kg de peso vivo foram sacrificados. As variáveis avaliadas foram: peso vivo (LWn), consumo de ração (CDAn), ganho de peso diário (GDPn) e conversão alimentar (CAn), n=semana de 1 a 7. Os resultados foram processados por ANOVA e Tukey quando (p <0,05). Ao reduzir o nível de lisina incluído na dieta, a maioria das variáveis analisadas não foi afetada. As curvas de crescimento apresentadas pelos animais foram semelhantes, portanto seguiram a mesma taxa de crescimento. O efeito do tratamento foi significativo (P<0,0198) para CDA1 e PV3. Isso sugere que os requisitos nutricionais de lisina para suínos mexicanos calvos em crescimento podem ser de até 60% daqueles especificados pelo NRC para suínos melhorados, sem comprometer sua capacidade produtiva de 25 kg.