Instrumentación y control de procesos: (y VI) aplicaciones en la industria alimentaria

• Autores: Mercè Raventós, C. Cánovas
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 14, Nº 6, 1995, págs. 65-68
• Idioma: español
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