Controversia 1. ¿Cómo realizar la valoración nutricional y de la sarcopenia, y el cálculo de requerimientos de proteínas necesarias? ¿Deben ser específicas?

• Irene Bretón Lesmes ^[1]
  1. [1] Hospital General Universitario Gregorio Marañón

     Hospital General Universitario Gregorio Marañón

     Madrid, España

     
• Localización: Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 40, Nº. Extra 1, 2023 (Ejemplar dedicado a: Controversias en nutrición clínica: técnicas y tratamiento), págs. 34-40
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Controversy 1: Assessing nutritional status and sarcopenia, and calculating protein requirements. Should these be specifi c?
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