Resumen de Follaje de leucaena (Leucaena esculenta) como reemplazo parcial de trigo en dietas para conejos de engorda:: comportamiento productivo y rendimiento en canal

Gilberto Castillo Luna, Laura Ramos Cortez, Reyna Lucero Camacho-Morales, Ernesto Avelar Lozano, Edith Sáenz Flores, Lorenzo Beunabad Carrasco

• español

  Se utilizaron treinta y nueve conejos de destete (Nueva Zelanda x Mariposa; 30 días de edad) en una prueba de cuatro semanas para evaluar la influencia de la sustitución parcial del grano de trigo por harina de hoja de Leucaena (Leucaena esculenta; LEU) sobre el comportamiento productivo, rendimiento en canal y masa de órganos internos de conejos en engorda. Los tratamientos consistieron en el reemplazo parcial de grano de trigo con 0%, 7.5% ó 15% de LEU en una dieta de crecimiento-finalización para conejos de engorda. El reemplazo parcial de grano de trigo con incrementos en el nivel de LEU no afectó (P>0.10) el comportamiento productivo, rendimiento en canal y el peso de los órganos internos. Se concluye que esta estrategia de alimentación puede contribuir a reducir la competencia por los granos básicos entre el consumo humano y animal, a la vez que mejora el uso de recursos forrajeros locales para la producción de conejo en regiones cálidas con pobreza multidimensional.

• English

  Thirty-nine weanling rabbits (New Zealand x English spot;30 days of age) were used in a four-week trial to evaluate the partial replacement of wheat grain for Leucaena leaf meal (Leucaena esculenta; LEU) on performance, carcass dressing percentage, and organ weights in fattening rabbits. Treatments consisted of partial replacement of wheat for 0%, 7.5%, or 15.0% of LEU in growing-finishing diet for fattening rabbits. Partial replacement of wheat grain with increasing levels of LEU did not influence (P>0.10) performance, carcass dressing percentage, and internal organs weights. It is concluded that this feeding strategy might contribute to reduce the food for feed competition while improving locally available forage resources for rabbit production in warm environments with multidimensional poverty.