Presencia de inhibidores en leche de oveja de raza manchega: Resultados preliminares

• Autores: María Pilar Molina Pons, I. Cubera, R.l. Altfiaus, M Román
• Localización: XXIV Jornadas Científicas y 3ra Internacionales de la Sociedad de Ovinotecnia y Caprinotecnia / coord. por Jesús Ciria Ciria, Begoña Asenjo Martín, Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia, 1999, ISBN 84-7359-503-3, pág. 515
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Libro (pdf)