Long-Haul Transport and Lack of Preconditioning Increases Fecal Shedding of Escherichia coli and Escherichia coli O157:H7 by Calves

• Autores: Tim A. McAllister, S. J. Bach
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 67, Nº 4, 2004, págs. 672-678
• Idioma: inglés
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