Shells at the Hellenistic and Roman cetariae of Portopalo di Capo Passero (Syracuse, Sicily): first evidence
-
Bernal-Casasola, Darío [1] ; Malfitana, Daniele [3] ; Mazzaglia, Antonio [3] ; Díaz, José J. [1] ; Cantillo Duarte, Juan Jesús [1] ; Arniz Mateos, Rosa M. [2]
-
[1] Universidad de Cádiz
Universidad de Cádiz
Cádiz, España
-
[2] Universidad de Cantabria
Universidad de Cantabria
Santander, España
-
[3] Istituto di Scienze per il Patrimonio Culturale
-
- Localización: Avances en arqueomalacología: nuevos conocimientos sobre las sociedades pasadas y su entorno natural gracias a los moluscos, 2021, ISBN 978-84-09-27590-8, págs. 273-286
- Idioma: inglés
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
-
Resumen
- español
Abordamos el estudio de los moluscos marinos recuperados en el yacimiento haliéutico de Portopalo di Capo Passero (Siracusa) durante la primera campaña de excavaciones (2019) en el marco del proyecto italo-español Archeofish. La muestra está formada por ocho especies de gasterópodos marinos (Bolinus brandaris, Phorcus turbinatus, Patella caerulea, Patella ulyssiponensis, Hexaplex trunculus, Euthria cornea, Siphonaria pectinata y Cerithium vulgatum), dos de bivalvos (Cerastoderma glaucum y Donax trunculus) y un decápodo (Brachyura). Es una muestra discreta (102 NR y 90 NMI); su relevancia deriva en constituir los primeros datos arqueomalacológicos de una factoría de salazones helenísticoromana en Sicilia. Por especies, los patélidos son los que han mostrado unos valores más elevados, seguidos de Phorcus sp. y Phorcus turbinatus. La Fase II o romano-republicana (mediados del s. III – s. I a.C.) es la que presenta un mayor volumen de moluscos, mientras que en la de época tardorromana (Fase IV, ss. IV – V d.C.), el registro arqueomalacológico es limitado. Se detecta una discreta presencia de conchas en comparación con otros recursos marinos, como los peces, especialmente los atunes. A pesar de ello, resulta interesante la presencia de moluscos en todos los niveles de ocupación documentados, con algunos cambios a lo largo del tiempo. Se detecta igualmente una prevalencia de lapas (Patella sp., Patella caerulea y Patella ulyssiponensis) y otros caracoles marinos (Phorcus sp. y Phorcus turbinatus), evidenciando prácticas de recolección de marisco, principalmente de especies que habitan en sustratos de roca, los cuales serían recolectados a mano.
- català
Abordem l’estudi dels mol·luscs marins recuperats en el jaciment halièutic de Portopalo di Capo Passero (Siracusa) durant la primera campanya d’excavacions (2019) en el marc del projecte italo-espanyol Archeofish. La mostra es formada per vuit espècies de gasteròpodes marins (Bolinus brandaris, Phorcus turbinatus, Patella caerulea, Patella ulyssiponensis, Hexaplex trunculus, Euthria còrnia, Siphonaria pectinata i Cerithium vulgatum), dues de bivalves (Cerastoderma glaucum i Donax trunculus) i un decàpode (Brachyura). És una mostra discreta (102 NR i 90 NMI); seva rellevància es produeix per constituir les primeres dades arqueomalacològiques d’una factoria de salaons hel·lenístic-romana a Sicília. Per espècies, els patèl·lids són els que han mostrat uns valors més elevats, seguits de Phorcus sp. i Phorcus turbinatus. La Fase II o romà-republicana (mitjan s. III – s. I aC) és la que presenta un major volum de mol·luscs, mentre que a la d’època tardoromana (Fase IV, s. IV – V dC), el registre arqueomalacològic és limitat. Es detecta una discreta presència de conquilles en comparació amb altres recursos marins, com els peixos, especialment les tonyines. Tot i això, resulta interessant la presència de mol·luscs en tots els nivells d’ocupació documentats, amb alguns canvis al llarg de el temps. Es detecta igualment una prevalença de pegellides (Patella sp., Patella caerulea i Patella ulyssiponensis) i altres caragols marins (Phorcus sp. I Phorcus turbinatus), evidenciant pràctiques de recol·lecció de marisc, principalment d'espècies que habiten en substrats de roca, els quals serien recol·lectats a mà.
- English
The present paper addresses the study of sea molluscs found in the halieutic site of Portopalo di Capo Passero (Syracuse) during the first excavation season (2019) undertaken in the framework of the Italian-Spanish project Archeofish. The sample comprises eight species of sea gastropods (Bolinus brandaris, Phorcus turbinatus, Patella caerulea, Patella ulyssiponensis, Hexaplex trunculus, Euthria cornea, Siphonaria pectinata and Cerithium vulgatum), two bivalves (Cerastoderma glaucum and Donax trunculus) and a decapod (Brachyura). The sample is not especially large (102 NR and 90 MNI); its relevance derives from the fact that they are the first archaeo-malacological samples published from a Hellenistic-Roman salted fish factory in Sicily. By species, limpets are the most abundant, followed by Phorcus sp. and Phorcus turbinatus. Most molluscs have been found in contexts dated to Phase II (Roman Republican period, mid-3rd to 1st century BC), whereas the amount of evidence dated to the Late Roman period (Phase IV; 4th – 5th century AD) is much more limited. The number of shells is small compared with that of other marine resources, especially tuna. Molluscs are, however, present in all contexts, and some changes can be detected over time. There is a substantial number of limpets (Patella sp., Patella caerulea and Patella ulyssiponensis) and sea snails (Phorcus sp. and Phorcus turbinatus), which suggests that shellfish was deliberately gathered, especially rock-dwelling species, which would be collected by hand.
- español
