Resumen de Algunos aspectos de la nutrición del deportista

Leticia Centelles Badell, Luisa Lancés Cotilla

• Se exponen aspectos relacionados con la nutrición y el deporte, importantes para ayudar a lograr el óptimo desempeño del atleta, sobre bases bioquímicas y fisiológicas, así como algunas recomendaciones para lograr las condiciones básicas necesarias y sobresalir en las diferentes disciplinas deportivas.