estableció en 1993 un valor guía provisional para el agua potable de 2 mg / l, basado en el 10% de la ingesta máxima diaria (PMTDI: Provisional Maximum Tolerable Daily Intake) acordada por la JECFA (Joint FAO / WHO Expert Committee on Food Additives) en 1982. La PMTDI fue establecida como 10 veces el valor normal de la ingesta diaria de cobre (0.05 mg / kg de peso corporal y día), la cual está considerada sin riesgo de efectos adversos. La OMS recientemente ha revisado estos niveles debido a la provisional del valor guía y al desarrollo del IPCS (International Programme on Chemical Safety)
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